Empanadas nel menu della linea di produzione Process Expo

La direzione dello spettacolo Process Expo ha annunciato oggi l'aggiunta di una linea di produzione live Empanada per l'edizione 2023.

Mettendo in risalto una varietà di tecnologie innovative di lavorazione e confezionamento, la linea di produzione di prodotti da forno nel 2023 ospiterà tre dimostrazioni dal vivo ogni giorno con prodotti realizzati con ingredienti reali. Anche se questa linea produrrà empanadas, l'attrezzatura è estremamente versatile e può essere utilizzata in un'ampia gamma di applicazioni, a seconda delle esigenze dei clienti. Queste dimostrazioni guidate saranno aperte a tutti i partecipanti alla fiera durante l'evento del 23-25 ​​ottobre 2023 al McCormick Place di Chicago.

Le aziende che presentano le loro tecnologie nella linea di panificazione includono:

La linea di prodotti da forno è curata, organizzata e installata da Dennis Group, uno studio di progettazione leader e membro della FPSA, che funge anche da Project Manager della linea.

"Questa linea vuole andare ben oltre le semplici empanadas", ha affermato Tony Graves, presidente del FPSA Bakery Council. “Ciascun componente di questa linea di produzione può essere utilizzato per produrre altri prodotti da forno, nonché prodotti in altri segmenti industriali. Si potrebbe dire che queste tecnologie possono essere impollinate in modo incrociato per altre applicazioni in cui l’utente finale può trovare un vantaggio competitivo rispetto alle tecnologie utilizzate più tradizionalmente”.

"Stiamo già iniziando a raccogliere richieste sulla partecipazione alle linee di produzione per la fiera del 2025, riflettendo l'intensa popolarità che questo programma detiene non solo per PROCESS EXPO, ma anche per le aziende che espongono", ha affermato David Seckman, Presidente e CEO di Associazione dei fornitori di trasformazione alimentare (FPSA). “Non esiste vetrina migliore per le ampie soluzioni di produzione offerte dai nostri membri rispetto al Programma Production Line. Ciò include non solo i nostri OEM, ma anche fornitori di software e altri servizi, oltre alle società di progettazione e costruzione che contribuiscono a costruire ciascuna di queste linee. Il programma Production Line apre nuove porte ai produttori alimentari per comprendere meglio le tecnologie di lavorazione e confezionamento che possono essere applicate nelle loro operazioni”.

"Lo spettacolo non presenta solo le ultime innovazioni ma anche le loro applicazioni pratiche in modo che gli acquirenti possano comprenderne l'integrazione con i diversi processi di linea." ha concluso Kristy Meade, vicepresidente delle fiere tecnologiche di Messe Frankfurt, Inc

Le iscrizioni per l’edizione 2023 sono aperte e i professionisti del settore possono registrarsi qui. Per ulteriori informazioni, visitare www.myprocessexpo.com.

Informazioni di base sull'Associazione dei fornitori di prodotti alimentari

La Food Processing Suppliers Association (FPSA) è un'associazione commerciale globale al servizio dei fornitori dell'industria alimentare e delle bevande. I programmi e i servizi dell'Associazione supportano il successo dei membri fornendo assistenza nella commercializzazione dei loro prodotti e servizi, miglioramento generale delle pratiche aziendali chiave e molte opportunità di fare rete tra colleghi del settore. I programmi e i servizi per raggiungere questi obiettivi includono PROCESS EXPO (fiera leader del settore), marketing sui media elettronici, formazione, intelligence di mercato, ricerca e sostegno a questioni critiche del settore come la sicurezza alimentare, la progettazione sanitaria delle attrezzature e il commercio globale. I membri della FPSA sono organizzati in consigli industriali verticali che si concentrano su esigenze e preoccupazioni specifiche che sono uniche per ciascun settore industriale. I consigli della FPSA rappresentano attualmente i settori della panetteria, delle bevande, dei latticini, degli alimenti per animali domestici, degli alimenti preparati e della carne.

Informazioni generali sulla Messe Frankfurt

Il gruppo Messe Frankfurt è uno dei principali organizzatori di fiere, congressi ed eventi a livello mondiale con un proprio polo espositivo. Con un organico di circa 2.200* persone nella sede centrale di Francoforte sul Meno e in 28 filiali, organizza eventi in tutto il mondo. Le vendite del Gruppo nell'anno finanziario 2022 sono state di circa 450 milioni di euro*. Serviamo gli interessi commerciali dei nostri clienti in modo efficiente nell'ambito dei nostri settori di attività Fiere ed eventi, Località e Servizi. Uno dei principali punti di forza di Messe Frankfurt è la sua rete di vendita globale potente e fitta, che copre circa 180 paesi in tutte le regioni del mondo. La nostra gamma completa di servizi, sia in loco che online, garantisce che i clienti di tutto il mondo godano di qualità e flessibilità costantemente elevate nella pianificazione, organizzazione e gestione dei loro eventi. Utilizziamo la nostra competenza digitale per sviluppare nuovi modelli di business. L'ampia gamma di servizi comprende l'affitto di spazi espositivi, l'allestimento e il marketing di fiere, il personale e i servizi di ristorazione. La sostenibilità è un pilastro centrale della nostra strategia aziendale. Qui raggiungiamo un sano equilibrio tra interessi ecologici ed economici, responsabilità sociale e diversità.